Opinel 1487 Couteau Santoku Manche Bois 17 cm

Opinel 1487 Couteau Santoku Manche Bois 17 cm
de Opinel
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Description du produit

Lame demi-soie en acier inoxydable Z50CD14 de 17 cm
Manche en hêtre verni 2 vrais rivets
Lors de la préparation des poissons et crustacés ou des viandes et légumes ,le SANTOKU est utilisé pour émincer et hacher ou comme couperet.Apres la coupe ,sa lame large permet de ramasser les morceaux et de les porter au récipient.
D'une épaisseur de 3mm,la lame reste rigide et stable lors de la coupe
Le tranchant continu qui libère le talon de la lame facilite l'aiguisage.